近日，國家糧食和物資儲備局組織起草了《糧油檢驗(yàn)?糧食中交鏈孢菌毒素的測定?超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》《糧油檢驗(yàn) 谷物中鉛和鎘快速同時(shí)測定 陽極溶出伏安法》《糧油檢驗(yàn) 谷物中鉛和鎘快速同時(shí)測定 全自動(dòng)直接進(jìn)樣原子吸收光譜法》《糧食檢驗(yàn) 糧食中總汞含量的快速檢測法》《糧油檢驗(yàn) 谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定 時(shí)間分辨熒光免疫層析法》《糧油檢驗(yàn) 糧食中T-2/HT-2毒素的測定 膠體金快速定量法》等6項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并向全社會(huì)公開征求意見。

【資料圖】

《糧油檢驗(yàn)?糧食中交鏈孢菌毒素的測定?超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》

本文件規(guī)定了主要糧食中四種交鏈孢菌毒素的超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定方法，適用于小麥、玉米和大米中交鏈孢酚(AOH，Alternariol)、交鏈孢酚單甲醚(AME，Alternariol monomethyl ether)、交鏈孢菌酮酸(TeA，Tenuazonic acid)、騰毒素(TEN，Tentoxin)含量的測定。

《糧油檢驗(yàn) 谷物中鉛和鎘快速同時(shí)測定 陽極溶出伏安法》

本文件規(guī)定了谷物中鉛和鎘的快速同時(shí)測定—陽極溶出伏安法的原理、試劑和材料、儀器和設(shè)備、樣品制備、實(shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果表述、精密度等，適用于大米、糙米、小麥、玉米等糧食中鉛和鎘含量的測定。

《糧油檢驗(yàn) 谷物中鉛和鎘快速同時(shí)測定 全自動(dòng)直接進(jìn)樣原子吸收光譜法》

本文件規(guī)定了全自動(dòng)直接進(jìn)樣原子吸收光譜法同時(shí)測定谷物中鉛和鎘的原理、試劑、儀器和設(shè)備、試樣的制備、試驗(yàn)步驟、分析結(jié)果的表述等，適用于大米、糙米、小麥、玉米等谷物中鉛和鎘含量的測定。

《糧食檢驗(yàn) 糧食中總汞含量的快速檢測法》

本文件規(guī)定了糧食中總汞含量的兩種快速檢測法，第一法為直接測汞法，第二法為膠體金快速法，本文件規(guī)定的兩種方法均適用于小麥、稻谷、玉米等糧食及其制品中總汞的快速定量檢測。

《糧油檢驗(yàn) 谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定 時(shí)間分辨熒光免疫層析法》

本文件規(guī)定了時(shí)間分辨熒光免疫層析法測定谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的原理、試劑及材料、儀器及設(shè)備、樣品制備、樣品測定、結(jié)果表述和重復(fù)性，適用于小麥、玉米等谷物中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的快速定量檢測。

《糧油檢驗(yàn) 糧食中T-2/HT-2毒素的測定 膠體金快速定量法》

本文件規(guī)定了T-2/HT-2毒素總量的膠體金快速定量檢測方法的原理、試劑、儀器設(shè)備及材料、樣品制備、樣品測定、結(jié)果描述和重復(fù)性，適用于小麥、玉米等糧食及其制品中T-2/HT-2毒素的快速定量檢測。

據(jù)了解，上述6項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的征求意見截止日期為2023年5月17日。

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